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Kotoko dans sa tanière
25 février 2010

Du bon pain

Du bon pain
Ca y est, enfin j'ai réussi à faire du pain correct avec ma MAP ! Ce n'était pas défaut d'avoir essayé toutes les sortes de mélange de farines spécial pain blanc, pain aux céréales et j'en passe. A chaque fois le même résultat... un pain sec, raplapla,...
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11 octobre 2009

Le samedi, c'est plus réussi !

Le samedi, c'est plus réussi !
Bon, comme je ne pouvais rester sur cette échec cuisant (mais mal cuit), ma nouvelle tentative de petites choses sucrées a eu lieu hier soir : des cupcakes donc ! Voilà le résultat : Bon, je vous l'accorde, ce n'est pas très impressionnant. On peut même...
3 octobre 2009

Salé oui, sucré non !

Salé oui, sucré non !
Je vous avais parlé il y a quelques mois de mes tentatives culinaires plus ou moins heureuses concernant les moelleux (clic). Et bien, je ne sais pourquoi, j'ai refait la même avec des madeleines cette fois ci. La preuve en images d'abord, les explications...
31 juillet 2009

Le craquage du jour

Le craquage du jour
Quand je vous ai dit que j'étais grave ! Bon je l'avais repéré il y a quelques mois déjà mais là, impossible de résister... Il y a même la recette de cette pizza là : (Steph' @ Grimaldi's Pizza, Brooklyn, NY )
27 juillet 2009

Des moelleux wiiiiii, des coulants non !

Des moelleux wiiiiii, des coulants non !
Petite wii party à la maison samedi soirée et au menu, au lieu de l'habituelle pizza surgelée, des moelleux, des coulants ! Côté salé, c'était goûtu et moelleux... pas mécontente du résultat pour une fois ! (moelleux parmesan-olives, moelleux tomates...
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25 juillet 2009

Un ado à la maison

Un ado à la maison
Eh oui, j'ai invité mon grand ado de frère à la maison. Au programme, jeux vidéos, shopping, ciné, restos - on ne laisse pas un ado mourir de faim... la preuve : Il maîtrise très bien le maniement des baguettes, l'est pas batteur pour rien ;o) C'est l'occasion...
17 février 2009

C'est bien les vacances !

C'est bien les vacances !
Bon là c'était celles des autres, mais les Nancéens sont venus à Paris, et c'était chouette ! Et puis, moi j'y suis quasiment, en vacances...Alors dimanche, avec les Nancéens du Nord, nous sommes allés dans le Paris du Sud, c'est à dire le XIIIème, c'est...
11 février 2009

Itadakimasu

Itadakimasu
Une belle journée sans travail, un délicieux déjeuner japonais, un après-midi entre amies, que demander de plus ? Au menu (du déjeuner donc): une petite salade de concombres, algues et joues de poisson (mais lequel ?????) une soupe miso (non prise en...
3 février 2009

Tata gâteau bio bio

Tata gâteau bio bio
La semaine avait duré 7 jours, avait été un peu longue et pas mal fatigante (les joies des horaires décalés...).Alors j'ai profité de ce lundi de congé pour tester une recette vue dans Chic, cette émission dont je suis une téléspectatrice fidèle, en particulier...
26 janvier 2009

Tata gâteau pas bio

Tata gâteau pas bio
Après mes dernières tentatives culinaires un peu ratées, en tout cas décevantes, je suis revenue à un bon basique pour un petit goûter en famille : Le cake aux carambars ! J'ai trouvé la recette sur le site d'Audrey, mais j'y ai mis un tout petit peu...
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